Kvalitní maso a uzeniny


Řeznictví a masné výrobky

Špekáčky, klobásy, párky, tlačenky a další dobroty připravujeme s láskou a respektem k řemeslu.

Prodej čerstvého masa z lokálních chovů

Prodej čerstvého masa z lokálních chovů je důležitou součástí potravinářského průmyslu, která zajišťuje kvalitní a zdravé potraviny pro spotřebitele.

Tradiční uzeniny podle rodinných receptur

Uzená masa, uzené kýty na vaše oslavy!

Uzeniny podle rodinných receptur jsou důkazem lásky a tradice, které se přenášejí z generace na generaci a každý kousek má svou jedinečnou chuť a vůni.

Zakázková výroba dle přání zákazníků

Připravíme pro vás marinovaná masa na vaši rodinnou grilovačku, naložená nebo uzená masa, selata, kýty a krůty. Kontaktujte nás včas a detaily doladíme.

Nabízíme spolupráci v oblasti zásobování restaurací a řeznictví, neváhejte nás kontaktovat.

Uzeniny

Uzeniny

Špekáček

Točený salám

Tlačenka

Libový párek

Vídeňský párek

Kozmický párek

Debrecínský párek (na obj.)

Sýrový párek

Jemný párek

Papriková klobása

Ostravská klobása

Zvěřinová klobása

Šunková klobása

Čabajka kozmická


Uzené bez kosti

Moravské uzené

Uzená rolovaná plec (na obj.)

Uzená pečeně

Uzená krkovice

Uzený bok b.k.

Uzená panenka

Uzené s kostí

Uzený bok

Uzená krkovice

Uzená pečeně

Uzené koleno (na obj.)

Uzená žebra a ocásky

Šunky a Speciality

Burgunská šunka (5-6kg) (na obj.)

Kozmický puk (+-0,8kg)

Šunka Kozmická

Cikánská pečeně

Kladenská pečeně

Anglická slanina

Pikantní bok

Šunkové koleno

Gothajský salám

Sekaná pečená

Škvařené sádlo

Mražená sekaná

Škvarková pomazánka

Uzený špek

SOUS Vide Kolena


Maso

Vepřové maso

Kýta

Plec

Pečeně

Pečeně b.k.

Krkovice

Krkovice b.k.

Bok

Bok b.k.

Panenky

Koleno

Koleno b.k.

Syrové sádlo (na obj.)

Ocásky – žebírka

Játra vepř.

Hovězí maso

Zadní

Přední Krk

Kližka

Roštěná

Svíčková

Žebro, hrudí

Hovězí líčka (na obj.)

Mleté maso Mix

Marinovaná masa b.k.

(vše v letní sezóně)

Kotleta (mimo sezónu)

Krkovice (na obj.)

Bok

Panenka

Roštěná hovězí (na obj.)

Sele–Kýta–Krůta

(vše na obj.)

Uzené sele (15–40kg)

Sele naložené (v soli)

Uzená kýta s.k. (9–12kg)

Uzená krůta

Krůta naložená


Jaternice (od října do března)

Jelita kroupová (od října do března)

Prejt pečený (od října do března)

Vinná klobása (od října do března)

Většinu zboží se snažíme stále vyrábět a mít v prodeji, pokud něco již nemáme, rádi vám řekneme termín, kdy budete zase moci uspokojit své chuťové buňky !